Minggu, 08 Januari 2012

Makanan khas Brebes... + numpang jualan telur asin online..

Siapa sih yg gak tau makanan khas Kabupaten Brebes Jawa Tengah..? Meskipun bagi orang luar jawa, nama Brebes asing di telinga, namun di Jawa sendiri saya kira Brebes sudah dikenal dengan oleh2 khasnya yaitu Telor asin dan Bawang Merah. Nah.... yg belum tauuuu... check this out....

1. Bawang Merah khas Brebes
    Bawang merah khas Brebes katanya sih beda dari daerah lain dalam hal rasanya.... bawang merah Brebes katanya rasanya manis n lembut gitu dech.... makanya tiap libur lebaran Idul Fitri sepanjang jalan raya Brebes itu macet n ruame banget karna banyak orang dr luar daerah mau beli bawang merah Brebes ini. Ini adalah asli hasil dari sawah pak tani Brebes. Termasuk ortu ku jg lho, ortuku kan petani...... So mampirlah jika anda melewati Brebes, dont forget untuk beli bawang merah Brebes. Yang banyak ya...  buat persediaan di dapur.
2. Telur Asin Khas Brebes
    Ini yang kedua////// Telor asin Brebes... n yang paling terkenal tentu aja. rasanya emang asli beda kok dr telor asin asal manapun... telor asin brebes enak banget rasanya, gak terlalu asin n gak tawar jg,. uda gitu warna merah telurnya cantik bgt... yang paling enak kalo yang merah telurnya uda berminyak minyak getooo... nyuuuummmmmyyyyy... enak banget deh.... namun untuk saat ini harganya memang semakin meningkat tajam. Sekitar 4 tahun yang lalu masih 1200 sekarang udah 2500 per butirnya..... tapi buat penyuka telur asin, apalah arti uang 2500 perak asal bisa menikmati telur asin khas brebes. iya gak??? pokoknya gak akan nyesel deh buat yang beli telur asin khas brebes. Nah... bagi yang penasaran pengen tahu n nyobain kaya apa sih rasanya telur asin Brebes itchuuuuu... Kalian bisa dapatkan di sepanjang jalan pantura Brebes, disana banyak banget toko yang jual, yang merk nya juga emang udah tekenal kemana-mana sih... Cuman kalo menurutku sih, sebenernya rata-rata telor asin Brebes itu eaknya sama kok, jadi biar itu di toko yang uda punya merk terkenal sma yang egak itu rasanya sama aja, so gak usah khawatir gak enak kalo kalian beli dipinggiran jalan yang bukan di toko. Tapi jangan lupa yang harus kalian pastikan adalah, apakah telur asin masih baru atau ndak? itu aja...umumnya telur asin bisa awet sampe 2 minggu, itu kalo yang rebus, kalo yang panggang ato bakar bisa sampe 3-4 minggu lho.... Nah,,,,, kalo kalian gak sempet mampir ke brebes, buat yang ngidam or kepengen banget plus penasaran sama telor asin Brebes... kalian bisa hubungi aja aku.... bisa lewat massage di facebook ya.... ni nama facebook ku... Qonita Nahdiyah . Jangan lupa cantumin nama kamu, no HP, n alamat lengkap yaaa.... cantumkan juga telor asin apa yg kamu pengen, rebus ato bakar? n berapa butir yg kamu mau? Nanti bakal aku kirimin ke alamat kamu... dengan ongkos sesuai harga telur asinnya + ongkos kirim (gak mahal kok), via transfer, nanti aku kasih no rekening aku kalo emang kalian udah fix mau beli/// otreeeeeeee.....

Nah segini dulu ya teman-teman, sebenarnya masih banyak lagi makanan khas daerah Brebes,,,, tp akan ku kupas lagi di entri berikutnya ya,..... thanks....